Kostfiber Fructo Oligosaccharide Fos CAS 308066-66-2

1. Lav kalorieværdi. Da oligofruktosen ikke direkte kan fordøjes og optages af menneskekroppen, kan den kun optages og udnyttes af tarmbakterier, så dens brændværdi er lav, den vil ikke forårsage fedme, og har indirekte også effekten af ​​vægttab. Det er også et godt sødemiddel til diabetikere.

2. Fordi det ikke kan bruges af orale bakterier (med henvisning til Streptococcus mutans), har det en anti-caries effekt.

3. Spredning af gavnlige bakterier i tarmkanalen. Fructooligosaccharid har en selektiv spredningseffekt på de gavnlige bakterier i tarmene som bifidobakterier, lactobaciller mv., så de gavnlige bakterier har en fordel i tarmene, hæmmer væksten af ​​skadelige bakterier og reducerer giftige stoffer (som f.eks. endotoksiner, ammoniak osv.) Dannelsen af) har en beskyttende effekt på tarmslimhindeceller og lever og forhindrer derved forekomsten af ​​syg tarmkræft og styrker kroppens immunitet.

4. Det kan reducere indholdet af kolesterol og triglycerid i serum. 5. Fremme optagelsen af ​​næringsstoffer, især calcium. 6. Undgå diarré og forstoppelse.

1. Fruktooligosaccharider er lav i sødme og kan producere sukkerfri eller lavt sukker mad, som er dybt elsket af mennesker.

2. Fruktooligosaccharider har gode fysiologiske funktioner. Den funktionelle helsekost, der produceres, kan sænke blodtrykket, styrke tarmene og hjælpe fordøjelsen og forbedre funktionen af ​​mave-tarmkanalen.

3. Fructo-oligosaccharider har indlysende virkning med at hæmme retrograderingen af ​​stivelse. Denne funktion er meget fremtrædende, når den bruges i fødevarer. De kiks og bagte fødevarer produceret af oligofructose er smukke i farven, bløde og velsmagende, ensartede i strukturen og gode til konservering, som kan forlænges meget.

4. Fruktooligosaccharider er stadig stabile, når de opbevares ved en lav temperatur på 25 til 5 grader Celsius, og kan bruges i kolde fødevarer som f.eks. is.

5. Fruktooligosaccharider bruges i mælkepulver, hvilket har stor effekt på afgiftning og udrensning af tarme, og tovejsregulering af mikroøkologisk balance. Fruktooligosaccharider bruges i mælkesyrebakterier for at løse problemet med menneskers laktosetolerance, øge indholdet af vandopløseligt og optageligt calcium og gøre mejeriprodukter lettere at fordøje og optage.

6. Som præbiotikum anvendes fructooligosaccharider i dyrefoderproduktion. De fjerner kun skadelige bakterier, ikke gavnlige bakterier, og er sikre og ikke-giftige for dyr.